Toutes nos recettes de cuisine mettant en vedette le lait de soja

Name: Toutes nos recettes de cuisine mettant en vedette le lait de soja
Total time: 30 min
Cuisine: lait de soja

Le lait de soja est une boisson produite à base de graines de soja et d’eau. Photo par mc559

Le lait de soja, ou plutôt boisson végétale de soja, particulièrement apprécié des végétariens et végétaliens grâce à son apport en protéines, est une excellente alternative au lait d'origine animale pour les personnes intolérantes ou allergiques au lactose.

Fabriqué à partir de haricots de soja bouillis, broyés et filtrés, il remplace aisément le lait de vache dans de nombreuses recettes, des brioches aux pancakes en passant par les crèmes dessert et les crêpes. Pour encore plus de gourmandise, choisissez-le aromatisé à la vanille ou au chocolat.

Dernières recettes de lait de soja et de confiture par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de lait de soja et de confiture qui changent !

Beignets au four fourrés à la confiture

Gourmandises

À la recherche d'une recette de lait de soja pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Pour les fondus de fromages !

Cave à fromage

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Les pectines

Flaubert (Gustave)

Les cassis

Réussir vos confitures et gelées

Degrés de cuisson du sucre

Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops...

5 tutos pour la cuisine de l'été !

Tutoriels de pâtisserie

Le lait de soja

Le soja

Les produits vegan

Quiz Les produits

Okara

D'autres recettes avec aussi...

abricots ananas asperge aubergines banane beignets beurre bicarbonate biscuits blanc brioche cacao café cake caramel carottes cerises champignons chocolat citron clafoutis compote confiture coulis crème dessert échalote entremets épices framboises fruits gingembre huile lait légumes mangue miel noix oeuf oignons orange pain paprika pêches poires pommes poulet salé sirop soja

Découvrez aussi toutes les recettes de lait de soja et toutes les recettes de confiture

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Le Crumble Mangue et Kaki

Mon Îlot Pâtisseries

Le crumble c'est délicieux, c'est facile et on peut le varier presque à l'infini ! C'est pourquoi je me suis lancée dans cette recette de crumble à la chapelure croustillante et généreuse, aux douces notes de mangue et de kaki et je n'ai pas été déçue !